RECEITAS
etapa 3
Pizza com baixo teor de carboidratos
Ingredientes para 3 doses:
Preparação:
Bata as claras em castelo com a cúrcuma e o sal até ficarem em castelo, em seguida, misture delicadamente com as gemas para obter uma massa uniforme e fofa. Em uma frigideira anti-aderente quente untada com o azeite, despeje o preparado e deixe os ovos endurecerem. Adicione as rodelas de mussarela, brócolis, tomate e presunto e cozinhe em fogo baixo até que o queijo se dissolva. Antes de servir, adicione as folhas de manjericão.
Bom Apetite
- 6 ovos (3 gemas e 6 claras)
- 6 fatias de fiambre de frango magro
- 1 tomate
- 1 bola de mussarela
- Algumas florzinhas de brócolos
- Algumas folhas de manjericão
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, pimenta e açafrão
Preparação:
Bata as claras em castelo com a cúrcuma e o sal até ficarem em castelo, em seguida, misture delicadamente com as gemas para obter uma massa uniforme e fofa. Em uma frigideira anti-aderente quente untada com o azeite, despeje o preparado e deixe os ovos endurecerem. Adicione as rodelas de mussarela, brócolis, tomate e presunto e cozinhe em fogo baixo até que o queijo se dissolva. Antes de servir, adicione as folhas de manjericão.
Bom Apetite
