RECEITAS
etapa 1
Bacalhau à brás low carb
Ingredientes:
Preparação
Temperar as claras com sal, manjericão, orégãos pimenta preta.
Mexer apenas para deslaçar as claras.
Colocar numa forma Redonda com papel vegetal e levar ao forno a 180° previamente aquecido.
Quando estiver branca retirar do forno.
Triturar tomate sem pele com 1 dente de alho e barrar na base de claras.
Distribuir os pimentos laminados, os cogumelos, a cebola em aros e as azeitonas.
Levar ao forno na temperatura máxima até cozinhar os ingredientes.
Retirar do forno, regar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos.
- 6 claras
- Sal
- Manjericão
- Orégão
- Pimenta preta
- Tomate
- Alho
- Pimento 2 tipos
- Cogumelos frescos
- Azeitonas pretas
- Cebola
Preparação
Temperar as claras com sal, manjericão, orégãos pimenta preta.
Mexer apenas para deslaçar as claras.
Colocar numa forma Redonda com papel vegetal e levar ao forno a 180° previamente aquecido.
Quando estiver branca retirar do forno.
Triturar tomate sem pele com 1 dente de alho e barrar na base de claras.
Distribuir os pimentos laminados, os cogumelos, a cebola em aros e as azeitonas.
Levar ao forno na temperatura máxima até cozinhar os ingredientes.
Retirar do forno, regar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos.
